Hər gün zəncəfil yemək mümkündürmü? - Bunu etsəniz...
    • 31-08-2024, 21:44
    • 512

Hər gün zəncəfil yemək mümkündürmü? - Bunu etsəniz...

Zəncəfil kökü insanlar üçün faydalı bitkilərdən biri hesab olunur. Vitaminlər və qida maddələri ən yaxşı təbii formada istehlak edilir. 

Bəs, hər gün zəncəfil yemək mümkündürmü?

News24.az Lent.az-a istinadən xəbər verir ki, bu bitkinin kökü təkcə vitamin və mikroelementlər dəsti deyil, həm də bioaktiv birləşmələrin mənbəyidir.

Xüsusilə, tərkibində antioksidanlar və iltihab əleyhinə maddələr (gingerol, shogaol) var.

Bu ürəkbulanma, artrit ilə mübarizə vasitəsi kimi faydalıdır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırır, həzmi yaxşılaşdırır və immunitet sistemini gücləndirir.

Bundan əlavə, zəncəfil kökünün istehlakı ürək və beyin sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Həm də ağrı kəsici və təbii afrodizyak kimi fəaliyyət göstərir.

Bu bitkinin kökünün nəzarətsiz istehlakı mədə-bağırsaq problemlərinə (reflüks, ürək yanması, ishal) səbəb ola bilər.

Zəncəfilin qanı durulaşdırdığını da xatırlamaq lazımdır və müvafiq dərmanlar qəbul edərkən bu halı nəzərə almaq lazımdır.

Buna görə də, xarici qastroenteroloqlar, ümumi tövsiyə olaraq, gündə 4 qram zəncəfil kökü istehlakını məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər.

Hamilə qadınlar kök qəbulunu gündə 1 qrama qədər məhdudlaşdırmalı, 2 yaşdan kiçik uşaqlar isə zəncəfil istehlak etməməlidirlər.