7 dəqiqəyə necə pizza hazırlamaq olar?

Lavaşdan pizza hazırlamaq həm asandır, həm də sürətlidir.

Milli.Az bunun üçün sizə lazım olan əsas ərzaqları təqdim edir:

• 1-2 ədəd lavaş (nazik olmalıdır)
• Pomidor sousu (ketçup və ya evdə hazırlanmış pomidor püresi də ola bilər)
• Rəndələnmiş pendir (mozzarella və ya başqa növ pendir)
• İstədiyiniz tərəvəzlər (göbələk, bibər, zeytun, pomidor və s.)
• Ət və ya kolbasa dilimləri (zövqə uyğun)
• Ədviyyatlar (oregano, kəklikotu, qara istiot və s.)

Hazırlanma qaydası:

• Soba əvvəlcədən 180-200 dərəcəyə qədər qızdırılır.
• Lavaşı soba qabına yerləşdirin. Əgər daha qalın baza istəyirsinizsə, iki lavaşı üst-üstə qoya bilərsiniz.
• Lavaşın üzərinə nazik təbəqə şəklində pomidor sousunu yayın.
• Sousun üzərinə istədiyiniz ərzaqları düzün. Əvvəlcə rəndələnmiş pendir əlavə edə bilərsiniz, sonra isə tərəvəzlər və əti düzə bilərsiniz.
• Ədviyyatları əlavə edin. Bu, pizzaya xüsusi dad qatacaq.
• Hazırladığınız pizzanı sobaya yerləşdirin və təxminən 7-10 dəqiqə bişirin. Pendir əriyib qızılı rəng alanda pizza hazırdır.
• Sobadan çıxarıb dilimləyin və isti halda süfrəyə verin.
• Bu reseptlə həm dadlı, həm də qısa müddətdə hazırlanan ev pizzası əldə edəcəksiniz.

Nuş olsun!