Gündə cəmi bir şaftalı yeməyin 9 faydası

Şaftalı təkcə yay mövsümünün ən dadlı və ətirli meyvələrindən biri deyil, həm də sağlamlıq üçün olduqca faydalıdır.

News24.az xəbər verir ki, “Verywell Health” nəşrinin məlumatına görə, şaftalının müntəzəm istehlakı tərkibindəki vitaminlər, antioksidantlar və lif sayəsində dəri və həzm sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir. Aşağı kalorili bu meyvə həmçinin orqanizmin su balansını qorumağa kömək edir və ürək-damar xəstəlikləri riskini azalda bilər.

Dietoloqlar şaftalının gündəlik qidalanmaya daxil edilməsinin 9 əsas faydasını açıqlayıblar:

1. Dərinin sağlamlığını qoruyur
Şaftalı C vitamini və beta-karotinlə zəngindir. Bu maddələr kollagen sintezini artırır, dərinin elastikliyini qoruyur, ona daha sağlam görünüş verir. Beta-karotin isə dərini günəş şüalarının zərərli təsirlərindən müəyyən qədər qorumağa kömək edir.

2. Orqanizmin su balansını dəstəkləyir
Bir ədəd şaftalının tərkibində təxminən 130 qram su var. Bu isə hüceyrələrin, toxumaların və orqanların normal fəaliyyəti üçün vacib olan maye balansının qorunmasına kömək edir.

3. Həzmi yaxşılaşdırır
Bir orta ölçülü şaftalı təxminən 2,2 qram qida lifi ehtiva edir. Lif bağırsaqların fəaliyyətini yaxşılaşdırır, qəbizliyin qarşısını alır və həzmi tənzimləyir.

4. Ürəyin sağlamlığını dəstəkləyir
Şaftalı kalium və antioksidantlarla zəngindir. Kalium qan damarlarının rahatlamasına və ürək ritminin tənzimlənməsinə kömək edir. Antioksidantlar isə ürək xəstəliklərinə səbəb ola biləcək iltihabın azalmasına dəstək verir.

5. Çəkiyə nəzarəti asanlaşdırır
Bir orta ölçülü şaftalı cəmi 50 kalori ehtiva edir. Bu meyvə şirin qida istəyini əlavə şəkər, yağ və ya süni əlavələr olmadan qarşılamağa imkan verir.

6. Xərçəng riskini azalda bilər
Şaftalı C vitamini, beta-karotin və polifenollarla zəngindir. Bu maddələr sərbəst radikallarla mübarizə aparır və iltihabı azaldır.

7. Göz sağlamlığını qoruyur
Şaftalının tərkibində olan lutein, zeaksantin və beta-karotin gözləri zədələnmədən qoruyur. Bu maddələr katarakta və yaşa bağlı makula degenerasiyası riskinin azalmasına da kömək edə bilər.

8. İmmuniteti gücləndirir
Şaftalıdakı antioksidantlar orqanizmdə infeksiyalarla mübarizə aparan ağ qan hüceyrələrinin fəaliyyətini stimullaşdırır, iltihabı azaldır və bəzi bakteriyalara qarşı təsir göstərə bilər.

9. Allergiya əlamətlərini yüngülləşdirə bilər
Şaftalının təbii antioksidantları allergik reaksiyalar zamanı yaranan iltihabı azalda bilər. Bəzi araşdırmalar şaftalı çəyirdəyi ekstraktının allergiya zamanı ifraz olunan histaminin qana buraxılmasını zəiflədə bildiyini göstərib.