Yediyimiz bu qidalar beyni kiçildir

Beyin bədənimizin ən vacib orqanlarından biridir. Eyni zamanda, bu orqan biz yaşlandıqca kiçilməyə meyllidir. Xüsusilə bəzi qidalar beynə elə təsir edir ki, zaman keçdikcə sağlamlığınızı böyük risk altında qoyur.

News24.az xəbər verir ki, son araşdırmalara görə, yağlı yeməklər təkcə sizi kökəltməz, həm də idrak funksiyanıza zərər verir. 

TRANS YAĞLAR YÜKSƏK OLAN QİDALAR

Trans yağlar beyin sağlamlığına zərərli təsir göstərə bilən bir növ doymamış yağdır. Trans yağlar təbii olaraq ət və süd kimi heyvan mənşəli məhsullarda olsa da, onlar böyük narahatlıq yaratmır. Problem olan, hidrogenləşdirilmiş bitki yağları kimi tanınan sənaye üsulu ilə istehsal edilən trans yağlardır.

Bu süni trans yağlar; Qısaldılmış, marqarin, qaymaq, qəlyanaltı qidalar, hazır tortlar və əvvəlcədən qablaşdırılmış peçenyelərdə ola bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, insanlar çox miqdarda trans yağ yedikdə Alzheimer xəstəliyi, zəif yaddaş, aşağı beyin həcmi və idrak qabiliyyətinin azalması riskini artırır.

İŞLƏNMİŞ QİDALAR

Yüksək dərəcədə işlənmiş qidalarda şəkər, əlavə yağlar və duzda yüksək olur. Buraya çips, smoothies, hazır əriştə, popkorn, mağaza sousları və hazır yeməklər daxildir. Bu qidalar çox vaxt yüksək kalorili və digər qida maddələrində aşağı olurlar. Bunlar məhz kilo almağa səbəb olan və beyin sağlamlığınıza mənfi təsir göstərən qidalardır.

Şəkərli içkilər

Şəkərli içkilərin çox qəbulu nəinki kökəlmənizə səbəb olur, həm də 2-ci tip diabet və ürək xəstəlikləri riskini artırır, beyninizə də mənfi təsir göstərir.

Yüksək fruktoza qəbulu piylənmə, yüksək qan təzyiqi, diabet və arterial disfunksiyaya səbəb ola bilər. Metabolik sindromun bu aspektləri uzun müddət ərzində demans inkişaf riskinin artmasına səbəb ola bilər.

Günel Məlikzadə