Beyin fəaliyyətinə mane olan qidalar AÇIQLANDI

Beyin fəaliyyətinə maneə törədən məhsulların siyahısı açıqlanıb.

News24.az Rusiya KİV-nə istinadən xəbər verir ki, yarımfabrikat qidaları, marqarin, ucuz şirniyyat və mayonez insan beyni üçün təhlükəlidir. Çünki onlar təhlükəsinin səbəbi hüceyrə membranına mənfi təsir göstərən və onu sərtləşdirən qondarma trans yağ tərkiblidir.

Dietoloq Yelena Solomatina bildirib ki, makaron, çörək və hər hansı bir un məhsulunu ehtiva edən sürətli karbohidratlar olan qidalar da zərərlidir.

Beyni yaxşı vəziyyətdə saxlamaq üçün duzlu balıq, kolbasa, turşu kimi həddindən artıq duzlu qidalardan imtina etmək lazımdır. Təəssüf ki, bədəndə çox miqdarda duz beyinin tam qidalanmasına imkan vermir

Eyni zamanda, qidalanma mütəxəssisi Solomatina beynin işinə müsbət təsir edə biləcək məhsulların siyahısını da açıqlayıb: 

Yağlı balıq

Lobya

Kətan və çia toxumları

Kətan yağı

Cod qaraciyər

Tam taxıl, qarabaşaq yarması

Süd məhsulları

Qoz-fındıq