Zəncəfilin faydaları nələrdir?

Vətəni Cənubi Çin olan Zəncəfil, Hindistandan Cənub-Şərqi Asiyaya, Qərbi Afrikaya və Karib hövzəsinə yayılıb. Bugünkü süfrələrə yol tapmağı bacarıb. Alternativ tibb sahəsində tez-tez seçilən zəncəfil ədviyyat kimi də istifadə olunur.

News24.az xəbər verir ki, maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyi bilindiyi üçün arıqlamaq və yağ yandırmaqda təsirli olduğu bilinir. Ürək bulanması, boğaz ağrısı kimi bir çox vəziyyətdə təsirli nəticə verdiyi üçün dərman istifadə etmək istəməyənlər üçün möcüzəvi bitki sayılır. Aromatik, kəskin acı dadı və xoş ətri olan zəncəfil səhərlər durmaqda çətinlik çəkənlər və gün ərzində çox soyuq olanlar tərəfindən istifadə edilməsi tövsiyə olunur.

Zəncəfilin FAYDALARI

• Həzm üçün vacib olan bakteriyaların çoxalmasının dəstəklənməsi və qaz əmələ gəlməsinin qarşısının alınması,
• Hamiləlik və kemoterapi zamanı ürək bulanmasının aradan qaldırılması,
• Xolesterol səviyyəsini aşağı salaraq və yüksək xolesterollu qidalarla qidalanaraq bədəndə xolesterin səviyyəsinin artmasının qarşısını almaq,
• Güclü antioksidant,
• Ürək əzələlərinin gücləndirilməsi,
• revmatizm müalicəsi,
• Arıqlamaq və yağ yandırmaq,
• Bədənin immun sisteminin gücləndirilməsi,
• Qrip, iştahsızlıq, həzm pozğunluğu, soyuqdəymə müalicəsi,
• Aybaşı sancılarına qarşı təsirli olduğu kimi, menstrual ağrılara da yaxşı gəlir.

Zəncəfil ümumiyyətlə içkilərdə, salatlarda və müxtəlif yeməklərdə istifadə olunur. Toz zəncəfil yeməklərə, salatlara və müxtəlif içkilərə əlavə edilərək ədviyyat kimi istehlak edilə bilər. O, həmçinin peçenyelərə və müxtəlif qəlyanaltılara yerləşdirilə bilər.

Günel Məlikzadə