Həkim xərçəngdən qoruyan şirniyyatın adını açıqladı

"Yaponların məşhur deserti olan moçi xərçəngdən qorunmağa kömək edir".

News24.az xəbər verir ki, bunu rusiyalı immunoloq Andrey Prodeus deyib.

O bildirib ki, moçi nişasta mənbəyi olan düyü unundan hazırlanır. Bu da istehlak edildikdə bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıran xüsusi yağ turşuları istehsal edir.

İmmunoloq nişastanın müsbət xüsusiyyətlərini təsdiqləyən tədqiqat nəticələrini də bölüşüb. O qeyd edib ki, bu məhsulu müntəzəm olaraq qida rasionuna daxil edən insanların bağırsaq xərçənginə tutulma riski azalıb.

"Çünki tərkibindəki yağ turşuları şiş böyüməsini maneə törədir", - deyə immunoloq əlavə edib./baku.ws