Hansı daha sağlamdır? - Bişmiş, yoxsa qaynadılmış yumurta

Qızardılmış yumurtanın qaynadılmışdan daha zərərli olduğuna dair bir fikir var və bu doğrudur.

News24.az Lent.az-a istinadən xəbər verir ki, mütəxəssislər daha çox qaynadılmış yumurtanı tövsiyə edirlər.

Bununla belə, bişmiş yumurtadan sağlam yemək də hazırlana bilər.

Yumurtanı yağsız və ya az miqdarda zeytun yağı ilə bişirmək məsləhətdir. Yumurtaları çiy yemək tövsiyə edilmir, çünki salmonellyozla yoluxa bilərsiniz.