Xolesterol səviyyənizi aşağı salacaq qidalar

Ürək sağlamlığınızı qorumaq üçün əhəmiyyətli bir yol olan xolesterol səviyyələrini nəzarət altında saxlamaq üçün doğru qidaları istehlak etmək çox vacibdir.  

News24.az xəbər verir ki, xolesterol bədənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan bir yağ növüdür, lakin yüksək xolesterol səviyyəsi ürək xəstəliyi kimi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bu o deməkdir ki, xolesterin qan damarlarına yapışıb lövhə əmələ gətirə bilər ki, bu da damarların tıxanmasına və qan axınına mane ola bilər. Buna görə də xolesterol səviyyənizi azaltmağa kömək edə biləcək bəzi qidaları tərtib etdik. 

1. yulaf

Yulaf xolesterolun xaric olmasını artıraraq xolesterolu azaltmağa kömək edir. Bununla belə, 2022-ci ildə Nutrients jurnalında dərc edilən və 13 araşdırmanın daxil olduğu bir analiz, yüksək xolesterolu olan insanlarda pəhriz yulaf istehlakının əhəmiyyətli dərəcədə aşağı xolesterol səviyyələri ilə əlaqəli olduğunu göstərib.

2. BADAM

Badam, xolesterin səviyyəsini aşağı salmaq da daxil olmaqla, ürək sağlamlığı üçün faydaları ilə tanınan bir qozdur. 2023-cü ildə Nutrients jurnalında dərc edilən 19 araşdırmanın icmalı, badam da daxil olmaqla qoz-fındıqların istehlakının ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək ümumi xolesterol, LDL xolesterol və trigliserid səviyyələrini azaltmaqda təsirli olduğunu müəyyən edib.

3. lobya

Lobya xolesterolu bağlayan və onun qan dövranına daxil olmasına mane olan lif mənbəyidir. 2021-ci ildə Nutrients jurnalında dərc edilən araşdırmaya görə, gündə təxminən ¾ fincan lobya yemək LDL xolesterol səviyyələrini yüzdə 19 və ürək xəstəliklərinin nisbətlərini 11% azalda bilər.

4. ÇİYƏLƏK 

Qaragilə, çiyələk, zoğal, moruq və böyürtkən kimi giləmeyvə liflə zəngin ürək qoruyucu qidalardır. Food Function jurnalında 2018-ci ildə nəşr olunan araşdırmaya görə, meyvə istehlakı; Ümumi xolesterol, LDL xolesterol, trigliseridlər və qan təzyiqində azalma kimi şərtlər üçün yaxşıdır.

5. QOZ

2022-ci ildə Nutrients jurnalında ABŞ, Avropa və Asiyadan 13 tədqiqatı əhatə edən bir araşdırma, qoz istehlakının, xüsusən də artıq çəki və obez hesab edilən insanlarda ümumi xolesterol, LDL xolesterol və trigliserid səviyyələrində əhəmiyyətli azalmalarla əlaqəli olduğunu müəyyən edib.

Günel Məlikzadə