Yağsız süd adi süddən faydalıdır? – Açıqlama

Terapevt Elena Malışeva və oftalmoloq Mixail Konovalov südün adi süddən daha sağlam olması ilə bağlı yayılmış yanlış fikirləri təkzib edib.

News24.az Medianews.az-a isitnad edərək xəbər verir ki, Konovalov bildirib ki, süd tərkibində yüksək kalsium olduğu üçün sümüklər üçün faydalıdır.

Həkim eyni zamanda südün tərkibində kalsiumun sorulması üçün lazım olan D vitamininin də olduğunu vurğulayıb.

“Vitamin D yağda həll olunan vitamindir, ona görə də yağsız süd içsəniz, başa düşməlisiniz ki, D vitamini almayacaqsınız və bu, sümüklərin möhkəmliyi, kalsiumun udulmasıdır. Amma ən əsası toxunulmazlıqdır. D vitamini olmadan bizim hüceyrələrimiz, limfositlərimiz fəaliyyətsizdir”, – Malışeva vurğulayıb.