Bu qidalar maqneziumun ən güclü mənbəyidir

Maqnezium əzələ, sinir funksiyası, qan şəkərinin tənzimlənməsi və enerji istehsalı da daxil olmaqla bədəndə 300-dən çox fermentativ prosesdə rol oynayır. Onun kritik rollarından biri D vitamininin metabolizmasına və aktivləşməsinə kömək etməkdir. Bu da onu bu vitaminin sağlam səviyyədə saxlanması üçün zəruri edir.

News24.az xəbər verir ki, D vitamini orqanizminiz üçün vacibdir. Günəş işığına cavab olaraq dəri tərəfindən sintez edilir və iki addımlı bir prosesdə aktivləşdirilməlidir. İlkin formada D vitamini hərəkətsizdir, kalsiumun udulmasını təşviq etmək, sümük sağlamlığını qorumaq və immunitet funksiyasını tənzimləmək kimi bədəndə bir çox funksiyalarını yerinə yetirmək üçün bioloji aktiv formaya çevrilməlidir. 

Aktiv D vitamini immunitet sistemini nəzarətdə saxlayır və infeksiyaların və iltihabların qarşısını alır.

Qeyd edək ki, avokado maqnezium və D vitamininin yaxşı işləməsinə kömək edəcək qida maddələrinin qarışığını təmin edir. Təbii maqnezium mənbələrini təmin etməklə yanaşı, avokado D vitamini kimi yağda həll olunan vitaminlərin mənimsənilməsi üçün vacib olan sağlam yağlar təmin edir. Buna görə də, avokado yemək, vücudunuzun kifayət qədər maqnezium alması ilə yanaşı, D vitamini qəbul etməsini də mümkün edir.

Eyni zamanda, maqnezium müxtəlif bitki və heyvan mənşəli qidalarda olur və balanslaşdırılmış pəhriz vasitəsilə əldə edilə bilər. Ən zəngin mənbələrdən biri bu vacib mineralın əhəmiyyətli bir hissəsini təmin edən ispanaq kimi yarpaqlı yaşıl tərəvəzlərdir. Fındıq və toxumlar, xüsusilə badam, balqabaq tumu və günəbaxan tumları da maqneziumla zəngindir.

Maqneziumun başqa bir böyük mənbəyi qəhvəyi düyü, kinoa və yulaf kimi bütün taxıllardır. Qara lobya, mərcimək və noxud kimi paxlalılar da maqneziumla zəngindir.

Nəhayət, tünd şokolad təəccüblü dərəcədə yaxşı bir maqnezium mənbəyidir. Kiçik bir hissə tünd şokolad (ən azı 70% kakao tərkibli) istehlak etmək şirin dişinizi təmin edə, eyni zamanda maqnezium qəbulunuzu artıra bilər.

Günel Məlikzadə