-
- 22-07-2024, 16:34
- 477
Bu meyvə xolesterolu azaldır
Avokado, tez-tez meyvə kimi təsnif edilən Meksika mənşəli bir bitkidir. Elmi adı Persea americana olan avokado yumşaq, yağlı meyvə kimi tanınır. Avokado, tərkibindəki sağlam yağlar, liflər, vitaminlər və minerallara görə xeyirli qida hesab olunur.
News24.az xəbər verir ki, avokado yaşıl və ya bənövşəyi-qəhvəyi dərisi ilə seçilir. İçindəki pulpa adətən yaşılımtıl və ya sarımtıl rəngə malikdir və adətən toxumun ətrafında yerləşir.
Çikaqoda keçirilən Qidalanma 2024 konfransında təqdim edilən araşdırma avokadonun bədənə çoxsaylı faydalar verdiyini ortaya qoyub.
Bu meyvənin bədən çəkisinə mənfi təsir etmədən ümumi xolesterolu və LDL-C-ni azaltmaqla ürək-damar risk faktorlarını yaxşılaşdıra biləcəyini göstərir.
Cari araşdırma üçün tədqiqatçılar qrupu təsadüfi olaraq 6 ay ərzində gündə bir avokado istehlak etməyə və ya tipik pəhrizlərindən kənarda ayda ikidən az avokado yeməyə təyin edilmiş 1000-dən çox iştirakçını əhatə edən bir analiz aparılıb.
Hər gün avokado istehlak edən insanlar yuxu sağlamlığında, pəhriz keyfiyyətində və xolesterol kimi qan lipid skorlarında da yaxşılaşmalar yaşadılar.
Tədqiqatın müəyyən qidalar və ürək-damar sağlamlığı arasındakı əlaqəyə dair əlavə tədqiqatlara səbəb ola biləcəyi düşünülür.
Avokado mono doymamış yağ turşuları, xüsusilə olein turşusu ilə zəngindir. Bu yağlar ürək sağlamlığını dəstəkləyir və pis xolesterolu azalda bilir. Liflə zəngin olan avokado həzm sağlamlığını dəstəkləyir, həzm sisteminin nizamını qoruyur və toxluq hissi verir.
Günel Məlikzadə