20 minlik yaşıl bal

Türkiyənin Aşağıdereköy rayonunda 200-ə yaxın pətəyi olan arıçılıqla məşğul olan Ali Uyar pətəklərinə qulluq edərkən yaşıl bal görəndə şoka düşüb.

News24.az xəbər verir ki, sarı və qəhvəyi tonlarda məlum olan baldan fərqli olaraq, yaşıl baldan nümunə götürülərək universitetə göndərilib. Yaşıl balın insan sağlamlığına təsiri və yaşıl rənginin səbəbi ilə bağlı araşdırmalara başlanılıb.

Yaşıl balın həqiqiliyi müayinədən sonra bəlli olacaq. Mövzu ilə əlaqədar araşdırmalar çərçivəsində Artvinin Ardanuç mahalının Zekerya kəndində də eyni növ balın kəşf edildiyini və keçən il kilosu təxminən 20 min lirəyə satıldığını Ali Uyar ifadə edib.

Yaşıl balı müayinə üçün universitetə göndərdiyini bildirən Ali Uyar, “10 ildir buradayam. Bu rayon cökə balı və akasiya balı istehsal etdiyimiz bölgədir. Əslində biz burada fəaliyyət olaraq daimi olaraq arı şirəsi istehsal edirik. Arı balı ilə yanaşı, cökə balı və akasiya balı da istehsal edirik. Təxminən iki həftə əvvəl pətəklərimizin birində yaşıl maye gördüm. Bundan sonra digər müşahidələrimdə və başqa pətəklərə baxanda bu məhsulu gətirmədiklərini göstərən heç bir əlamət yox idi.

Bu məhsulu aldım və analiz üçün universitetə göndərdim. Nəticələri gözləyirik. Məncə daha çox fruktozadır ki, havanın istisindən gecələr çiy hava düşəndə əmələ gəlir, başqa pətəklərdən gətirildiyi üçün heç bir yem və ya qatqı olduğunu düşünmürəm. Biz bunun bir bal növü olduğunu düşünürük".

Günel Məlikzadə